Tartalom
- Hogyan számolhatjuk meg az esküvő alkoholfogyasztását??
- Hány üdítőitalra van szüksége: gyümölcslevek és víz
- Az alkohol kiszámítása a megváltáshoz, nyilvántartási iroda és séta
- Számítási táblázat az alkoholra személyenként
Az esküvő nem csak egy szórakoztató, ünnepi esemény, hanem nagyon költséges és nehezen megszervezhető is. A bankett megtervezésekor fontos, hogy helyesen számolja ki, hány snackre, ételre és alkoholra van szükség. Ezt úgy kell megtenni, hogy ennek eredményeként a vendégek ne maradjanak éhesek, ne szenvedjenek a szomjúságtól, hanem pénzt takarítsanak meg a felesleges ételek és alkohol vásárlásánál. A választ az adott típusú alkoholfogyasztáshoz szükséges kérdésre az ünnepi bankett számára további megtudhatja.
Hogyan számolhatjuk meg az esküvő alkoholfogyasztását??
Az esküvőre mennyi alkohol kiszámítása nehéz, de lehetséges. Ne felejtsük el, hogy az alkohollal kapcsolatos kérdéseket az étterem adminisztrátorával kell megbeszélni, ahol a bankett megrendezésre kerül. Milyen tényezők fontosak az alkohol kiszámításához:
- A vendégek száma, valamint egy hozzávetőleges útmutatás - hány ittak, nem ittak, akik jó italt akarnak.
- A meghívottak életkora - nagyjából kiszámolnia kell, hány fiatal lesz középkorú. Általános szabály, hogy a fiatalok többet isznak.
- Szezon: télen a vendégek több erős italt fogyasztanak - vodkát, konyakot, nyáron pedig könnyebb italokat kedvelik - pezsgőt, bort.
- Esküvői party időtartama.
Annak meghatározása érdekében, hogy ki és mit fog inni - gondosan tekintse át a vendéglistát. Az esküvőre közeli embereket és barátokat hívnak meg, ami azt jelenti, hogy az ifjú házasok nagyjából tudják, hogy milyen italt kedvelik ezek vagy más vendégek. Tehát a férfiak nagyobb valószínűséggel fogyasztanak vodkát, míg a nők inkább az enyhébb alkoholt - a bort vagy az alkoholtartalmú alkoholt fogyasztják. A nevek elé helyezve a megfelelő megjegyzéseket, nem lesz nehéz meghatározni az alkohol típusát.
Pezsgő
A pezsgőt az esküvő napján koronás alkoholtartalmú italnak tekintik - a menyasszony szülei, a váltságdíjas vendégek kezelik őket. Az anyakönyvi hivatalban az ünnepélyes ital az első dolog, amelyet az ifjú házasok megpróbálnak a férjük és feleségük bejelentése után. Nincsenek pezsgő nélkül limuzin alatt haladva vagy sétálva, így a barátok nem unatkoznak és vándorolnak a parkban egy olyan időben, amikor az ifjú házasokat fényképezik.
Mennyi pezsgőt kell egy esküvőre? Számításához érdemes egy egyszerű képletet használni. Egy szénsavas alkoholos üvegben 750 ml körülbelül 5 pohár. Ki kell számítani, hogy hány vendég és mikor fog inni pezsgőt:
- A menyasszony váltsága alatt - mindegyik 1 pohár.
- A KIRÁLYSÁGI Irodában - 1 pohár.
- Esküvői séta közben - 3-4 pohár.
A pontos szám eléréséhez meg kell szorozni az emberek számát a részeg szemüveg számával, és el kell osztania az ötödével. Egy emberhez kb. 1 üveg kerül. Célszerű, hogy még 2-3 palack legyen tartalékban. Még mindig szüksége lehet alkoholra «köszönöm», például egy sofőr, aki vendégeket vagy fiatalokat vezetett, de nem tudta megosztani velük az örömöt, emelt egy pohár pezsgőt számukra és más emberek számára, akik segítettek a szervezetben, de nem voltak jelen a bankettnél.
Az ünnepi asztalnál általában csak az ifjú házasok pezsgőt isznak, a meghívott vendégek pedig az erősebb italokat részesítik előnyben, választva a bort vagy a vodkát. Kívánság szerint meg lehet szervezni egy eredeti pezsgő bemutatót egy pohár piramis építésével, amely meglepni fogja a vendégeket és örömmel szolgálja őket. Ha meg szeretné tudni, hogyan kell ezt megtenni, nézze meg a videót:
Bor
Az esküvőre vörösbort és fehért kell vásárolni. Ez szükséges ahhoz, hogy a vendégek megválaszthassák, melyik borot inni egyedül (például néhány vörös bor allergiás reakciót válthat ki). Érdemes megfontolni a bor és a termékek kombinációját: a vörös jól megy a húshoz, míg a fehér jól megy a halhoz, baromfihoz, gyümölcshöz. A borvásárlás költsége 1 üveg / fő.
Vodka
Az erősebb nem képviselői általában a vodkát részesítik előnyben; alkalmanként a nők is használják, de még ha iszik is, akkor egy kicsit. Esküvőre vodkát vásárolva a legfontosabb az, hogy kiválasszon egy bevált minőségi márkát, vásároljon egy üzletben, ahol minőségi igazolást nyújthat. A vodka hozzávetőleges kiszámítása 300-500 ml / fő, egy üveg kettőhöz. Fontos figyelembe venni, hogy sokan nem isznak tiszta formában a vodkát, hanem keverik össze például juice vagy cola-val, ezért fontos vigyázni az elérhetőségükre.
Hány üdítőitalra van szüksége: gyümölcslevek és víz
Az, hogy hány üdítőitalnak kell esküvőn esni, nagyban függ az évszaktól, amikor az ünnepséget tartják, valamint az időjárási viszonyoktól. Nyáron a melegben a vendégek több vizet és gyümölcslevet fogyasztanak, mint télen. A lének vagy ásványvíznek sétának kell lennie, hogy a vendégek ne vándoroljanak üzlet és víz keresése közben. A járművezetőknek lének vagy pezsgőnek kell lennie. Az üdítőitalok hozzávetőleges kiszámítása 1,5 liter / fő.
Az alkohol kiszámítása a megváltáshoz, nyilvántartási iroda és séta
A szükséges alkohol listájának összeállításakor fontos figyelembe venni, hogy a vendégek alkoholos és alkoholmentes italokat fogyasztanak, nem csak közvetlenül az étteremben zajló ünnepség alatt. Az ünneplés attól a pillanattól kezdődik, amikor a menyasszony megváltásra kerül, ezért fontos mindent előre elkészíteni, hogy ne zavarják, hanem a vendégeket megfelelő módon fogadják. A váltságdíj során pezsgőt, gyümölcslevet és ásványvizet használnak. Rendkívül ritka, ha a vendégek reggelente isznak erős italokat. Tehát a megváltáshoz 1 főre van szükség:
- pezsgő - 1 üveg;
- juice - 1-2 pohár;
- ásványvíz - 150–250 ml.
Az ünnepség a nyilvántartási irodában folytatódik, ahol váltságdíj formájában is pezsgőt kell készíteni. A bankett előtt nem tanácsos erős alkoholtartalmú italokat fogyasztani, és ha iszik, akkor nagyon kevés. Sétához pezsgõre (1 üveg kettõre), juicere - 2 pohár egyre, ásványvízre - az évszaktól függõen, 200-500 ml / fő. Fontos megjegyezni, hogy egy sétához eldobható szemüveget kell venni, lehetőleg haszonnal (kétszer annyit)..
Számítási táblázat az alkoholra személyenként
A számítások egyszerűsítéséhez használjon speciális számológépeket vagy az alábbi táblázatot. A kalkulus módszerének alkalmazásához a vendégeket nagyjából három kategóriába kell osztani: alacsony fogyasztású, közepes fogyasztású és több fogyasztó. Ezenkívül az asztal alapján körülbelül kiszámítható, hogy mennyi alkoholt igényel egy 6 órán át tartó esküvői ünnepségen.
Az esküvőre való felkészülés során fontos figyelembe venni az összes részletet. Sok ifjú házaspár kérdése az, hogy mennyi alkoholt, gyümölcslét és vizet kell fogyasztani, mivel elegendő mennyiségű italt kell vásárolni, figyelembe véve minden vendég preferenciáit, és betartva az «a büdzsé». Ez valóban, mindent körültekintően kell kiszámítania, és figyelembe kell vennie az összes részletet, amely befolyásolhatja az alkoholfogyasztást..
