Esküvői évforduló torta - fénykép

Tartalom

• Mi legyen az esküvői évforduló torta??
• Esküvői évforduló eredeti torták ötletei (fotó)
• Hogyan készítsünk tortát saját kezűleg - lépésről lépésre recept
• Videó: hogyan díszítjük tortát mastikával?

Az esküvői évforduló nagyszerű alkalom egy ünnepi vacsora megszervezésére, rokonai és barátai összegyűjtésére, hogy megosszák velük ezt a csodálatos ünnepet. Rendeljen egy gyönyörű éttermet, szervezzen valódi ünnepeket, akkor is, ha nagyon kevés vendég lesz. Csodálatos nyaralást kap, amely mindenkinek sok örömet, boldogságot és pozitív érzetet hoz. De milyen diadal ez, ha nincs gyönyörű torta az asztalon? Ezt már korán vigyáznia kell, gondolkodnia kell az összes eredeti ötlet mellett, és válassza ki a kívánt lehetőséget..

Mi legyen az esküvői évforduló torta??

Mivel az együttélt évek évfordulója nem kevésbé fontos, mint a házasságod napja, akkor a desszertnek ünnepélyesnek, elegánsnak, ünnepinek kell lennie, megjelenésével lenyűgöznie kell, és páratlan ízűnek kell lennie. Magad kitalálhat egy tortát, majd forduljon egy profi cukrászhoz, aki életre kelti ötleteit. Lepje meg vendégeit egy szokatlan, ízletes desszerttel, amelyet sokféle szinten készítenek, és mastic virágból díszítik.

Az esküvő legfontosabb eseményének az esküvő évfordulóján a desszert kell lennie, mivel a torta összefoglalja az ünnepi bankettet. Egy gyönyörű étel bizonyos szimbolizmust is tartalmaz, mivel a sütemény témáját mindig azonosítja a házaspár szeretetével, boldogságával, hűségével és jólétével. A férjnek és a feleségnek, csakúgy, mint az esküvő napján, vágja össze az ünnepi torta első nagy darabját, majd egyenlő darabokat osztja szét a tisztelt vendégeknek..

Esküvői évforduló eredeti torták ötletei (fotó)

A modern cukrászdák bármilyen vásárlói ötletet megtestesíthetnek, különös tekintettel az ünnepi torták gyártására. Képességeikkel, professzionalizmusukkal, kreativitásukkal, érdekes előadásaikkal képesek lenyűgözni szokatlan dekorációkkal. Ha desszertt rendel az esküvői évfordulóra, akkor az ünneplés dátumától (például chintz, fa, arany esküvő) függően kiválaszthatja a megfelelő mintát. A lehetőségek nagyon változatosak lehetnek..

1, 3 és 5 év esküvőre

Amikor úgy dönt, hogy egy tortát díszítenek az életének évfordulója alkalmából, támaszkodjon a fantáziájára, a házastársak és a vendégek ízlési preferenciáira és a pénzügyi lehetőségekre. Az alábbiakban találhatók konkrét példák, amelyek megmutatják a gáladesszert díszítetésének lehetőségeit egy esküvői ünnepség első, harmadik vagy ötödik évfordulóján:

1. Az első esküvői évfordulót chintz esküvőnek hívják. Chintz a fiatalok praktikusságát és mindennapi életét szimbolizálja, amelyeket a pár a közös első évben élt. Innentől választjuk a desszerttervezés - chintz - ötletét. Ilyen időpontban helyénvaló egy chintz ágyneművel ellátott családi doboz formájában készített sütemény. Díszítsd szívvel, virágokkal, vicces emberekkel, használd a házastársak nevét, különféle érdekes szlogen feliratokat.
   
2. A három éves házasság időpontját bőr esküvőnek nevezzük, ez egy erősebb kapcsolatot jelképez. Ez idő alatt a házastársak egyesülése elérte a bőr erősségét, amelyet nagyon nehéz megbontani, valamint a pár fennálló kapcsolatát. Egy ilyen esküvőre tortát készíteni könnyű: utánozzon egy bőr kanapét, rajta ülő házastársakkal. Minden tortát díszíthet dekoratív bőr hevederekkel stb..
   
3. A házasság öt évének évfordulója egy fából készült esküvőnek nevezett évforduló. A fa egy szimbólum, amely a házastársak uniójának erősségéről beszél, amely olyan erősé vált, hogy megszerezte az említett természetes anyag szilárdságát és örökkévalóságát. Ebben az esetben könnyű ábrázolni egy tortát fa mellkas formájában egy pár szerelmes férj és feleség között. Díszítsük a cukrászdát az ötödik számmal, használjunk cukorból vagy mastikból származó virágot, édességekkel készült gyöngygyöngyöket cukorkákból és más díszítő elemeket.

A házasság 10. évfordulóján

A 10 éves házasság évfordulóját rózsaszín esküvőnek hívják. Ez egy fontos dátum, amelyet nagy léptékben, különleges stílusban kell ünnepelni, emlékeztetve egymást, hogyan szeretik, értékelik és tisztelik partnerét. A hagyományos ajándék a rózsaszín rózsa. Az ünnepi desszertet ugyanabban a témában kell díszíteni. Használjon maximális színt az ékszerekben, hangsúlyozva a rózsaszínet. Kell, hogy egy szép gyöngytorta kiderüljön, hogy a pár egy évtizeddel ezelőtti emlékekbe viszi az örömöt.

A szülők az esküvői évfordulón

Annak érdekében, hogy kellemesen meglepje az anyát és az apát azon a napon, amikor együtt ünnepelik például az életük 25. vagy 50. évfordulóját, meg kell próbálnia. Süssön egy tortát, amely fontos dátumra fog kerülni, és közli egymással való kapcsolatukat, megerősítve az uniót. Számos példa található arra, hogyan lehet esküvői tortát készíteni a szülő esküvői évfordulójára:

1. Keresse meg az összes szülők fotóit az esküvőről. Válasszon ki néhány megható pillanatot (például festmény az anyakönyvi hivatalban, gyűrűk felragasztása stb.), Majd használja őket a sütemény díszítéséhez. Legyen ez egy hatalmas sütemény egy vagy két rövid süteményben, ahol a kiválasztott fénykép az egész kerület körül reprodukálódik. Minél nagyobb a sütemény, annál látványosabb fog kinézni..
2. Ha az ünneplés aranyszínű esküvő, jelölje meg szülei szeretetének és egyesülésének szimbólumát egy édesség segítségével hatalmas aranyöntvény formájában. Díszítsük egy kis szétszórt drágakő édességek kavicsaival, és tegyünk rá pár hófehér galambot vagy romantikus figurákat, amelyek a házastársokat ábrázolják.
   
3. Az aranyhoz hasonlóan ugyanaz a torta jó egy ezüst esküvőre..
4. Ha az esküvő gyöngyház - összpontosítson az elegáns ehető ékszerekre, gyöngyökre, hatalmas tengeri kövekkel nyitott kagylóra.

Hogyan készítsünk tortát saját kezűleg - lépésről lépésre recept

Mutassa meg szerelmét és különleges hozzáállását a házaspárhoz azáltal, hogy saját kezével készít egy gyönyörű tortát. Ehhez csak annyit kell tennie, hogy készletezzen a szükséges termékekkel, válasszon egy pár érdekes ötletet, sok idő álljon rendelkezésre és türelmes legyen. Az alábbiakban található egy lépésről lépésre egy érdekes sütemény receptje, amelyet elkészíthetünk, majd az esküvői évfordulón bemutathatunk (ebben a példában egy «Hattyúhűség»).

Az alapanyagok, amelyekre szükség lesz egy sütemény remekművéhez:

• Három pohár liszt.
• Két standard csomag sütőpor.
• Két és fél csésze granulált cukor.
• Három és fél pohár tej.
• Öt evőkanál kakaópor.
• Három tojás.
• Egy pohár víz (forrásban lévő víz).
• Egy üveg növényi olaj egyharmada.
• Egy csomag vanillin.
• Egy csomag vaj (lágyítva, 250 g).
• Kész mastics (500 g).
• Friss cseresznye (1 kg).
• Cukorszirup (200 g).
• Sűrített tej (200 g) és vaj (350 g) a tejszínhez.
• Egy gyönyörű sütemény dekorációja.

Főzési folyamat:

1. Ez a sütemény keksz tésztát használ, tehát először keverje össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a kakaóport. Külön-külön hozzáadunk egy felvert tojáspárt napraforgóolajjal és tejjel a felsorolt ​​összetevőkhöz, és összekeverjük. Amikor látja, hogy a tészta vastag lett, adjon hozzá forrásban lévő vizet.
2. A sütéshez fordulunk: vegyünk kör alakú formát, fektessünk egy pergamentet, enyhén megsütjük napraforgóolajjal, és öntsük oda a kapott tésztát. Süssük sütőben, a hőmérsékletet 170–180 fokra állítva, 30 percig.
3. Amikor a kész torta lehűl, vágja le közepén (mentén), hogy kettő legyen.
4. Ezután folytassa a krémmel. Vegyünk egy tojást, és őröljük vanília és cukorral. Ezután öntsünk bele lisztet, öntsük ki a maradék tejet és alacsony lángon melegítjük, hogy sűrű legyen. Ezután lehűteni kell a krémet.
5. A lehűtött tejszínt keverővel és vajjal fel kell keverni, előzőleg részekre osztva és fokozatosan hozzáadva.
6. Ezután folytassa az ünnepi sütemény összeszerelésével. Vegye ki az első tortát, és nagylelkűen megnedvesíti szirupban. Nagyon jó lesz, ha időt ad neki, hogy áztassa. Ezután alaposan kenje meg krémmel, amelyre zúzó mozdulatokkal fektesse a meggyet. Tetejére ismét tejszínnel. Fedje le mindezt egy második süteményre, amelyet sűrített tejjel tejszínnel is meg kell bekenni.
7. Az utolsó szakasz az esküvői torta dekorálása és dekorálása. Fedje le mastikával, és díszítse előre készített hattyúkkal (használjon cukrászati ​​gyöngyöket, szerelmes pár alakjait, szívét, galambokat és mások is.)

Videó: hogyan díszítjük tortát mastikával?

A Mastic édesipari anyag, amelyből bármilyen képet elkészíthet egy ünnepi tortán, különféle figurákat készíthet. Ennek az anyagnak lehetősége van otthon főzni, de ez egy hosszú és fárasztó folyamat. Ha gyorsabban akarja, vásároljon kész mastikát. Ilyen édesipari anyaggal felfegyverkezve könnyű elkészíteni bármilyen tortát. Lásd a videóban, hogyan kell ezt megtenni: