Tartalom
- Ötletek esküvői torta díszítésére ukrán stílusban
- Fotó az esküvői tortákról az ukrán nemzeti motívumok alapján
A modern esküvői stílusban megfigyelhető az eredeti házassági rítusok újjáéledése. Az etnikai stílusú sütemény ideálisan támogatja ezt a tendenciát, mivel az édességipar nagyszerű lehetőségeket kínál a desszertek díszítésére. Az ukrán témájú esküvői torta támogatja az ünnep nemzeti ízét, különleges jelentést fog adni az ünneplésnek. Megmondjuk Önnek, hogyan lehet elkészíteni a fő édes esküvői ételt, ötvözve a régi hagyományokat és a trendi trendeket..
Ötletek esküvői torta díszítésére ukrán stílusban
Az ősi idők óta az ukrán esküvői ünnepi ünnepség egy vekni volt, amelyet búza fülekkel, gyűrűkkel, mákvirággal vagy napraforgóval, pár madárral és a sült tészta egyéb releváns tulajdonságaival díszítettek. A mastikumok felhasználására szolgáló cukrászati divat saját javításokat hajtott végre - a modern ifjú házasok körében nagy igény van egy színes cukor figurákkal díszített kenyérre..
De még népszerűbbek az esküvői torták etnikai mintákkal és rituális szimbólumokkal. Az ukrán nemzeti díszek nemcsak gyönyörűek és látványosak, hanem mély lelki jelentéssel is bírnak. Egy ilyen dekoráció cukor mastikával, többszínű nyomatokkal készül, speciális ehető papírra, vagy régimódi módon - krémmel és mázzal. A friss virágokkal való díszítés szintén releváns. Javasoljuk, hogy értékelje az ukrán témájú esküvői torták legnépszerűbb tervezési lehetőségeit.
Torta egy-egy csokor vadvirág
Az ukrán menyasszony hagyományos frizura - koszorú - tizenkét különféle vadvirágból készült, egyedi szövésűek, amelyek megtestesítették a lélek kedvességét és őszinteségét. Erre a célra százszorszépek, pipacsok, búzavirágok, immortellek, emlékezetes emlékek, viburnum virágok, periwinkle stb. Használtak. Minden virágnak szimbolikus jelentése volt. A virágok között többszínű szalagok fonódnak össze. Ez a szokás ma visszhangzott - a vadvirágok használata az esküvői torták díszítésében divatos trend és tisztelgés a hagyomány számára..
Kozákkal és kozákkal nemzeti jelmezekben
A kozákok Ukrajna szerves részét képezik, történelmi védelme, nemzeti büszkesége. Ezért egy esküvői torta kozák és kozák figurákkal díszes jelmezekben fényes etnikai szimbólum lesz az ukránok számára, akik tiszteletben tartják országuk történelmét és hagyományait. Ez a dekoráció azoknak az ifjú házasoknak is releváns, akiknek családjában kozákok vannak. A nagyobb szín elérése érdekében hozzáadhat egy ukrán kunyhóból készült maszti szobrot, agyag edények figuráit a borjúból, szalonna, vodka és egyéb tulajdonságok.
Torta nagy napraforgó
A napraforgó Ukrajna nemzeti virága. A búzával együtt mindenütt termesztik, nem ok nélkül Ukrajnát tekintik a növénytermesztés vezetőjének. A napraforgó mező a virágzási időszakban és a ragyogó nyári égbolt hasonlít az ország kék-sárga zászlójára. A napraforgófejeket mindig a nap felé fordítják, ezért a világirodalomban ezt a virágot az élet, a napfény és a jólét szimbólumának tekintik..
Az ókorban az ukrán ifjú házasok számára a napraforgó gazdagságot, sikert, munkát, odaadást, hűséget és boldogságot jelentett kettő számára. A nagy élénk sárga virágok az ukrán falvak esküvőinek nélkülözhetetlen dekorációjává váltak. Ezért egy élő vagy masztikus napraforgóval díszített esküvői torta méltó folytatása lesz az ünnepnek, hangsúlyozva a nemzeti ízét.
Ukrán hagyományos díszítéssel
Az etnikai minták, amelyekkel divatos a modern esküvői torták díszítése, megismétlik a dekoratív hímzés motívumait - ez egy művészet, amelyet Ukrajnában fejlesztettek ki és népszerűek manapság. A legegyszerűbb mintákat könnyű krémmel és tésztafecskendővel felvinni. Az összetett dísztárgyakat rizspapírra nyomtatják élelmiszer-színezékkel, majd felviszik a torta felületére, korábban mastikával bevonva. Szinte minden ukrán dísz jól megy friss vagy cukorvirággal.
A leggyakoribb és felismerhető ukrán esküvői minta geometriai, rombuszokkal, cikkcakkákkal, háromszögekkel, keresztekkel és aljzatokkal. Nem kevésbé népszerűek a növényi motívumok (pipacsok, liliomok, rózsa, bogyók vagy viburnum levelek, komló, szőlő, búza füle, tölgyfalevél stb.) Vagy pár madár (galambok, pávak, fecskék). Az esküvőkre elsősorban a vörös-fekete mintákat használják, bár Ukrajna egyes területein más színek jellemzőek.
Az ősi ukrán szokás, hogy egy hímzett rushnyken (törülközőn) esküvői kenyeret szolgáljanak fel, a modern dizájn tükröződik. Sok ifjú házaspár inkább a tortát választja az esküvői főételnek, amelyet nem nagyon kényelmes szövetbe csomagolni. A teljesen hófehér mastikából készült törülköző az etnikai dísz pontos reprodukciójával ebben az esetben nem csupán tényleges dekoráció, hanem különös tisztelgés a hagyomány számára..
Ukrán stílusú torta pipacsokkal
A piros pipacs a szépség, az ifjúság, a szűz tisztaság szimbóluma (minden, ami hihetetlen - olyan gyorsan elhalad, mint a mákszirmok. Ezért Ukrajnában az ősi időktől kezdve a pipacsok hímzett hímzett ingek nem házas lányok számára. Az mákot az ukránok is tiszteletben tartják, mint a nemek, a termékenység, a gonosz elleni védelem vagy a gonosz szellemek szimbólumát. Az esküvői szimbólumokban ezek a virágok a fiatalok kötelességét jelentik a család fenntartásában.
Esküvői torta díszítése élő pipacsokkal törékeny és hozzáférhetetlenné válásuk miatt problematikus. Ezért a modern cukrászok ezeket a virágokat cukorból készítik. A cukor mastik tulajdonságainak köszönhetően egy tapasztalt kézműves készíthet mák dekorációt, majdnem azonos a valódi színekkel. Nagyon lenyűgözőnek tűnik a fehér vörös pipacsokkal díszített fehér esküvői torták, nemzeti ukrán díszítéssel.
Viburnum gallyakkal
A Guelder-rose egy újabb szimbolikus növény az ukránok számára. Megtestesíti az anyaságot: a csomagtartó jelent «anya», bogyók - «gyermekek». A Viburnum leveleket - a termékenység jelképe - szükségszerűen esküvői kenyérben sütötték, ezzel kifejezve egy fiatal család azon kívánságát, hogy a lehető leghamarabb gyermeket szüljenek. Ennek a bogyónak egy másik jelentése - otthon, szülők, generációk közötti kommunikáció.
A viburnum vagy a pipacs nemzeti díszítéssel kombinálva az esküvői desszert ukrán hagyományok szerint történő díszítésének általános változata. Ha a fiatalok ősszel házasodnak, akkor a tortát (vagy a régi hagyomány szerint egy kenyeret) friss viburnum díszíti. Az év más időszakaiban cukor mastikát használnak, amelyből levelekkel vagy gallyakkal bogyókat lehet készíteni. A fagyasztott viburnum gyorsan elveszíti alakját, tehát nem alkalmas sütemények díszítésére.
Torta gólyákkal
A gólya a család és az utódok, a boldogság, a kedvesség, az új élet jelképe. Nem csoda, hogy sok nemzet között tisztelik, mint egy gyermeket nevelő madár. Az ukránok körében a gólya szimbolikus jel: áldottnak tekintik azt a házat, amelynek a tetőjén fészkel. Ukránul, a szó «gólya» úgy hangzik, mint «Leleka» - Lel isten, a szeretet és a házasság védőszentje tiszteletére. Még egy jel is van: ha álmában két gólyát látsz - várjon a házasságra vagy az esküvőre.
A gólyákat monogám madaraknak nevezik - miután létrehoztak egy párot, már nem váltak el. Ezért az esküvői tortán lévő képük a hűséget és a szeretetet jelképezi az élet végéig. Gólyák sütemények sütésére használtak egy tortát. A modern édesipari technológia lehetővé teszi, hogy nagyon reális háromdimenziós színes figurákat készítsen, amelyek méltó dekorációvá válnak egy esküvői torta számára. Ez a dekor nagyon ehető, de a hagyomány szerint az ifjú házasok emléktárgyként hagyják el.
Fotó az esküvői tortákról az ukrán nemzeti motívumok alapján
A régi szokások esküvőn történő megőrzése jó jel, az őseik és földjük tisztelete. Ehhez nem szükséges pontosan reprodukálni az összes rítust. A torta éppen az a fénypont lehet, amely hitelesíti az esküvőt, különbözik az azonos típusú modern európai esküvők húrjától. A galériánkban található süteményfotók elmondják, hogyan lehet az esküvőnek nemzeti íze ukrán akcentussal.
