Esküvői bankettek szervezése
Az ünnepi bankett, annak lebonyolítása fényes lenyomatot hagy a memóriájában. És ne kezelje a bankett figyelmen kívül hagyásával. Ezek a pillanatok, amelyekre emlékezni fogsz egész életében.
Mint minden fontos eseménynél, a bankett megszervezését is komolyan kell kezelni. A bankett előkészítésének főbb pontjairól legalább egy hónappal az ünneplés kezdete előtt kell döntenie.
Az első és legfontosabb szempont bankett helyszín.
Egy étterem vagy valaki kunyhója? Lakás vagy kávézó? Az ünnepi bankett ezen eleme fontos, mivel itt könnyen hibázhat anélkül, hogy kiszámolná a pénzügyi lehetőségeit, ugyanakkor nagyban sajnálhatja, hogy milyen rosszul tartották a bankettet..
Ha a bankett rendezvényének helyszíne továbbra is étterem, akkor az alábbiakról kell döntenie: a belvárosban vagy a mikrokerületben fog élni, ahol Ön és a legtöbb vendége él, az is gondoskodhat a házhozszállítás esküvői menettel; Szüksége van zenére és táncparkettre; Megfelel-e az intézmény belseje az Ön ízlésének; van-e hozzáférés friss levegőhöz, szekrényhez, WC-khez??
A következő fontos pont a menü összeállítása. A menü nemcsak a saját preferenciáitól függ, különösképpen érdemes elhagyni az egzotikus ételeket, mivel nem mindenki szereti a kagylót és a homárt. Ezenkívül be kell tartani az ételek kiszerelésének bizonyos sorrendjét. Először hideg ételeket (pácolt hal, kaviár) szolgálnak fel. Ezután forró harapnivalók (melegített szendvicsek, julienne) követnek. Ezután jön a tengeri ételek (töltött vagy főtt hal, tintahal, rákok, kagylók, kagylók). Halszolgáltatott húskészítményekhez. A végén desszert.
Figyelembe kell vennie az egyes vendégek egyéni tulajdonságait: egy speciális menü gyermekeknek, böjtölõknek, vegetáriánusoknak, egy adott termékre allergiásoktól szenvedõknek készül..
Általános szabály, hogy egy kis szünetet tartanak a desszert és a meleg ételek között, amelyeket különféle játékokra vagy táncokra lehet fordítani. Italok maradnak az egész bankett alatt.
A következő pont a vendégek elhelyezkedése. Az asztalnál a becsület helyét a menyasszony és a vőlegény foglalja el. A menyasszonytól jobbra a vőlegény szülei, a vőlegénytől balra a menyasszony szülei, majd a legjobb férfiak és más vendégek vannak. Minden vendég helyét lehetőleg névvel ellátott kártyával kell megjelölni.
A bankett végén megrendelhető szállítás, amely biztonságosan kiszállítja a legérdekesebb vendégeket, hogy gratuláljanak a vendégeknek otthon.
Ha az esküvői bankett megszervezésével kapcsolatos összes probléma miatt forog a feje, akkor bérelhet fel vendéglátót. Szakember, aki megélhetését csodálatos és felejthetetlen bankettek megszervezésével szerzi meg.
Végezetül szeretném megjegyezni az esküvői partíció fontosságát és nagy jelentőségét.
A bankett nem csak egy esküvő szimbóluma és kötelező tulajdonsága
A bankett alatt a szerelmeseket legjobb barátai, közeli hozzátartozóik kísérik, akik támogatást fognak nyújtani. A bankett az ifjú házasság kapcsolatának következő lépésének örömteli találkozója. Legyen fényes és felejthetetlen bankettje, és az élet egy új szakaszának csodálatos találkozása az erős és virágzó család kezdete lesz..